5 TRUCCHI AL QUARTIERE VECCHIO DI HANOI IN VIETNAM VIAGGI
Le 36 strade di Hanoi, o il
Quartiere Vecchio, come è noto, sono pieno di gente, cyclos, scooter,
biciclette, venditori e un intero carico di posti da mangiare e bere. I nostri ragazzi sul campo hanno
i loro favoriti in termini di dove mangiare e dove bere per ottenere il meglio
nella cucina di Hanoi nei Vietnam
viaggi.
Tour leader Tyler ha alcuni
punti favoriti e anche la nostra guida e blogger di cibo locale, Tu. Molti dei
nostri viaggiatori finiscono su una crociera culinaria intorno alla città
perdersi in ciotole di Pho, piatti di involtini primavera, tazze di caffè e
bicchieri di Bia Hoi - Un ottimo modo per trascorrere una giornata.
Vietnam
viaggi turista, Julia Williams ha recentemente viaggiato con
noi e collegato per il tour street-food della città. Ecco i suoi cinque punti
salienti del giorno e suggerimenti dai maestri su posti da mangiare e bere a
Hanoi.
Caffetteria
Vietnam
viaggi da soli, Caffetteria di Nang. Noi non vogliamo
divulgare troppi segreti, ma questo piccolo negozio di caffè nascosto nel mezzo
del Quartiere
Vecchio è cordiale e il caffè è perfetto ogni volta. Café Nang è a
6 Hang Bac Strada e è uno dei più antichi negozi di caffè in città.
Tagliatelle di riso
Pho della giornata è Hu Tieu
servita in un posto molto piccolo chiamato Pheong Beo. Le tagliatelle Pho
classiche, fette di carne di maiale, un sacco di erbe fresche, alcune noci
tritate - tutti abbastanza standard, ma la salsa è il segreto. Molto delizioso.
Spuntini
Prendete una gustosa frittella
di gamberetti fritti chiamati Banh Tom nella "parte inferiore" di Ngo
Dong Xuan. Immergete questi piccoli cerchi cattivi in una ciotola fresca di
insalata, un po' di salsa deliziosa e un po' fresco peperoncino - Un bel spuntino
a metà pomeriggio per circa 1 dollaro.
Caffè all’uova
Sì. Caffè all’uova. Nescafé
non serve questo! Si tratta di un insolito e la bevanda firma offerta dal Café
Pho Co a Hang Gai Strada. Non per tutti i gusti, ma sorprendente per la maggior
parte delle persone. Se non vi piace il caffè, la vista vi soddisferà,
guardando oltre il lago Hoan Kiem.
>>> Vedi altro: 10 COSE DA FARE A LUANG PRABANG NEL VIAGGIO IN LAOS (PARTE 2)
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